Сделайте мангал своими руками
Начните с выбора подходящего места для вашего мангала. Оно должно быть ровным, сухим и достаточно большим, чтобы разместить мангал и гостей. Затем определитесь с материалом. Кирпич и камень долговечны, но требуют больше времени и навыков. Металл проще в установке, но может ржаветь со временем.
После выбора материала, начните с основания. Для кирпича или камня, используйте цементный раствор, чтобы создать прочную основу. Для металлического мангала, используйте бетонные блоки или кирпичи, чтобы удерживать его на месте.
Затем создайте саму печь. Для кирпича или камня, используйте стандартную схему кладки, чтобы создать стены и дно печи. Для металлического мангала, следуйте инструкциям производителя.
Не забудьте о вентиляции. Это поможет поддерживать огонь и предотвратить накопление дыма. Для кирпича или камня, оставьте небольшие отверстия между кирпичами. Для металлического мангала, убедитесь, что он имеет встроенные вентиляционные отверстия.
Важно: всегда следуйте правилам безопасности при работе с огнем. Не оставляйте мангал без присмотра и убедитесь, что он полностью погас, прежде чем уходить.
Необходимые материалы и инструменты
Для самостоятельного изготовления мангала вам понадобятся следующие материалы и инструменты:
- Кирпич — лучше всего подойдет шамотный, так как он выдерживает высокую температуру;
- Раствор — для кладки используйте огнеупорный раствор на основе глины;
- Металлические прутья — для армирования конструкции;
- Песок — для замеса раствора;
- Вода — для замеса раствора;
- Измерительные инструменты — рулетка, уровень, угольник;
- Инструменты для кладки — мастерок, кельма, терка;
- Перчатки — для защиты рук;
- Очки — для защиты глаз от пыли и мусора.
Также вам может понадобиться дополнительный материал для отделки и декора мангала, в зависимости от ваших предпочтений.
Рекомендации по выбору материалов
При выборе материалов обратите внимание на их качество и соответствие назначению. Например, для кладки мангала не подойдет обычный строительный кирпич, так как он не выдерживает высокой температуры. Поэтому лучше всего использовать шамотный кирпич, который специально предназначен для печей и каминов.
Также обратите внимание на качество раствора. Для кладки мангала используйте огнеупорный раствор на основе глины, который также выдерживает высокую температуру. Не используйте цементный раствор, так как он не предназначен для печей и каминов.
Пошаговая инструкция по созданию мангала
Начните с выбора места для вашего будущего мангала. Оно должно быть ровным, сухим и располагаться на безопасном расстоянии от построек и деревьев.
Далее, определитесь с размером и формой мангала. Для этого измерьте длину и ширину будущего сооружения, а также высоту бортов. Обычно высота бортов составляет 20-30 см.
Теперь приступайте к сбору материалов. Для изготовления мангала вам понадобятся кирпичи, цемент, песок, металлическая сетка, огнеупорный кирпич и мастерок.
Начните кладку мангала с нижнего ряда. Для этого положите первый ряд кирпичей на ровную поверхность, предварительно смазав их раствором цемента. Укладывайте кирпичи в шахматном порядке, чтобы обеспечить лучшую устойчивость конструкции.
После укладки первого ряда, приступайте ко второму. Укладывайте кирпичи таким образом, чтобы они перекрывали швы нижнего ряда. Это обеспечит прочность конструкции.
Продолжайте укладку кирпичей, пока не доберетесь до нужной высоты бортов. Последний ряд должен быть уложен ровно и аккуратно, так как он будет служить основанием для жаровни.
Теперь пришло время установить жаровню. Для этого положите на последний ряд кирпичей огнеупорный кирпич, а на него установите металлическую сетку. Это обеспечит лучшую циркуляцию воздуха и предотвратит прогорание жаровни.
Завершите работу, заполнив швы между кирпичами раствором цемента. Дайте раствору высохнуть, а затем можете приступать к использованию своего нового мангала.